A água é mais importante para a vida do que os alimentos. O corpo humano pode perder praticamente toda a gordura e mais da metade das proteínas e sobreviver, enquanto a perda de um décimo da água pode resultar em morte. Cerca de 70% do peso corporal do adulto é constituído de água. Ela é um componente essencial do sangue, linfa, secreções do corpo, do interstício (líquido extracelular) e de todas as células do corpo (líquido intracelular).
Do ponto de vista nutricional, a água nunca vai substituir o arroz e o feijão. Contudo ela é tão eficaz na missão de transportar micronutrientes para dentro do organismo que é considerada um alimento.
A água é necessária para o funcionamento de cada órgão no corpo. Ela é componente estrutural das células. Quando as células perdem água, elas perdem também suas formas. A água é o meio universal em que ocorrem as várias reações químicas do organismo. A água, como meio de transporte, auxilia a digestão, a absorção e excreção dos alimentos; é essencial para regular a temperatura do corpo; tem importância nas funções mecânicas, tais como lubrificação das articulações e movimentos das vísceras na cavidade abdominal.
Manter os estoques de líquidos do corpo humano em alta é garantia de vida longa. Com água na dose certa, tudo passa a funcionar melhor. É um hidrante natural da pele, mantendo-a com aparência viçosa e fresca. Ajuda o trabalho dos rins, que tem a importante missão de eliminar toxinas do corpo. Também estimula o bom funcionamento dos intestinos. Aliás, os líquidos são essenciais para que as fibras alimentares não fiquem paradas ali e o órgão possa fazer seu serviço, expulsando os dejetos e tornando as fezes pastosas. Além disso, como um dos fatores que causam a celulite é o acúmulo de toxinas do corpo, mantê-lo hidratado pode afastar ou pelo menos reduzir o impacto deste fantasma que atinge 90% das mulheres.
Uma dieta pobre em líquidos desidrata a pele, facilita o aparecimento de rugas e o envelhecimento precoce. Podemos verificar que água é essencial para a saúde e ajuda na manutenção da beleza do ser humano, ressaltando que a água é um drinque com calorias zero.
A água presente nos alimentos não substitui a necessidade diária do nosso organismo, por isso é preciso mesmo beber água. Em tempo de seca e em tempo de chuva, é importante manter um consumo mínimo de 30 ml de água por quilo. Assim, evita-se a desidratação do organismo e suas consequências devastadoras para o corpo!
Não deixe sua saúde para depois. Cuide-se!
